Wat ga je doen?  

• Je controleert de aangeleverde grondstoffen op aantal, kwaliteit, geur, kleur,…  
• Je monteert machines en stelt deze in (procesparameters en recepten)  
• Je voert één of meerdere bewerkingen uit aan vlees (karkas, technische delen) zoals 
• Versnijden van/opdelen in technische delen  
• Ontbenen, ontvliezen, ontzwoerden… van technische delen  
• Kantsnijden, vermalsen, injecteren, tumblen, tempereren, …  
• Portioneren/afwerken volgens snitopdracht (zowel handmatig als machinaal) 
• Je controleert de productkwaliteit op basis van visuele en fysieke tests en indien nodig stel je de machine bij  
• Je demonteert de gebruikte machine 

Waarom jij?  

• Je hebt een opleiding als slager genoten of hebt minstens 3 jaar relevante werkervaring  
• Je hebt kennis van voedselveiligheid (HACCP)  
• Je bent flexibel en een teamplayer  
• Je kan opdrachten zelfstandig uitvoeren na een interne opleiding 
• Werken in een koude omgeving is voor jou geen probleem  
• Je begrijpt en spreekt Nederlands en/of Engels  

Wat bieden wij?  

• Je komt terecht in een groeiend familiebedrijf  
• Je zal werken in een 38-urenweek 
• Maaltijdcheques (€7) en fietsvergoeding (€0,27/km) 
• Fruit tijdens de pauzes